Belezas de Portugal

Este Bacalhau da Consoada é um segredo que se reinventa à mesa dos portugueses todos os natais. ◇Ingredientes: -lombo de bacalhau demolhado congelado -900 g (1 emb.) -alho: 4 dente -louro: 1 folha -sal: 2 ½ c. de chá -couve-portuguesa: 2 unid. (± 1,2 kg) -ovo: 3 unid. -batata para cozer (pequena/média): 700 g -azeite: 5 c. de sopa -cenoura baby congelada: 300 g -pimenta de moinho: 1 q.b. -CONTINUA DEPOIS DA PUBLICIDADE- Oferta Shopee  - Cozedor Elétrico Multifuncional a vapor de tripla camada. Saiba mais   ◇Preparação: Passo 1 Disponha os lombos de bacalhau num tacho, cubra-os com água, junte um dente de alho esborrachado e a folha de louro. Tempere com uma colher de chá de sal e reserve. Passo 2 Entretanto, separe as folhas de couve, elimine o talo central e coza-as em água a ferver até estarem tenras. Passo 3 Coloque os ovos e as batatas descascadas noutro tacho, cubra com água e tempere com uma colher de chá de sal. Passados 10 minutos de a água estar a ferver r...

Esta combinação é também uma ótima forma de aproveitar o pão que sobra, transformando-o num prato delicioso e diferente. Pode usar o tipo de pão que preferir, desde que seja redondo e grande, e recheá-lo com os ingredientes que mais gostar. Nós vamos sugerir-lhe uma combinação de bacon, linguiça, queijo mozzarella, maionese e oregãos, mas pode variar conforme o seu paladar. Ingredientes: 1 pão redondo (pode ser alentejano, de Rio Maior ou outro à sua escolha) 150 g de bacon fumado em cubos 1 pacote de queijo mozzarella ralado (200 g) 2 linguiças 2 dentes de alho picados 1 cebola picada Maionese q.b. Oregãos secos q.b. Pimenta preta q.b. Azeite q.b. Preparação: Pré-aqueça o forno a 180ºC e forre um tabuleiro com papel vegetal. Corte uma tampa redonda ao pão e retire o miolo com cuidado, deixando uma camada fina de pão na casca. Reserve o miolo e a tampa. Numa frigideira, aqueça um fio de azeite e salteie o bacon, a linguiça sem pele e cortada em rodelas, o alho e a cebola, até ficarem d...

Portugal é um dos principais destinos internacionais dos turistas brasileiros. Todos os anos milhares de viajantes escolhem este país europeu para passar férias. Suas belezas naturais, rica história, ótima gastronomia e preço baixo – em comparação a outros países europeus – são os principais atrativos portugueses. Mas nos últimos meses, com a inflação em alta, os gastos dos turistas aumentaram e isto é bem perceptível nos principais centros urbanos, como  Lisboa  e Porto. Para te ajudar a economizar numa futura viagem a Portugal, o site  Porto Travel Guide  analisou os custos em 104 cidades portuguesas e nós e o site Melhores Destinos   apresentou as 10 cidades mais baratas para os turistas em Portugal, que reproduzimos a seguir. 10. Braga Pontuação: 86.14 Por sua história e localização, a cerca de 30 minutos ao norte do  Porto , Braga hoje é uma cidade jovem, cosmopolita e multicultural. Perto de grandes centros econômicos da Europa, com um...

A Francesinha é um prato tradicional da culinária portuguesa, originário da cidade do Porto. A sua história remonta aos anos 50, quando um emigrante português regressou da França e trouxe consigo a ideia de criar um novo sanduíche com influências francesas. O nome "Francesinha" significa "pequena francesa" em português, e acredita-se que tenha sido inspirado no famoso sanduíche croque-monsieur francês. No entanto, a Francesinha evoluiu para uma versão muito mais substancial e picante. A receita tradicional da Francesinha consiste em várias camadas de pão de forma, recheadas com carnes como bife, linguiça, salsicha fresca e presunto. Entre as camadas de carne, são adicionados queijo e, por vezes, também ovo. O sanduíche é então coberto com queijo derretido e é servido numa tigela, acompanhado de um molho especial conhecido como "molho da Francesinha". O molho da Francesinha é um elemento chave deste prato. É feito a partir de uma combinação de ingredientes,...

Foto: zeca_photography Ribeira de Ilhas ou Super Tubos são nomes conhecidos a nível planetário, e referem-se a duas praias excelentes para surf das muitas existentes no trecho de costa oeste entre a Ericeira e Peniche. Mas de um extremo ao outro do país, incluindo as ilhas dos Açores e Madeira há mais, muito mais…   Por ser um dos raros locais do mundo que reúne um elevado número de ondas de grande qualidade, a  Ericeira ;foi considerada Reserva mundial de surf pela organização norte americana Save the Waves Coalition.  Esta classificação destaca assim uma área de 4 kms que integra sete ondas de classe mundial – Pedras Brancas, Reef, Ribeira de Ilhas, Cave, Crazy Left, Coxos e São Lourenço.  Mas a reserva faz parte de uma frente de mar mais vasta que totaliza cerca de 11 kms e possui outras ondas de diferentes características, onde se pode fazer surf e bodyboard com diversos graus de dificuldade e níveis de exigência, sob as mais variadas condições meteorológicas....